ショートブレッドのメーカーって、いったいどのくらいあるんだろうか。
初めて見かけたボーダー・ビスケット社のペチコートテール。
バターの香りも甘さも穏やかで、とても軽く食べやすい。きめが細かく、しっかり締まっている
のに、口の中でざらざらとほどけて、粉っぽくべたつかない。
バター100%じゃないのと、コーンフラワー入り故か。
そういえば、ダンカンのショートブレッドに近いかも。
【Data】
原産国 :イギリス
輸入者 :宝商事株式会社
購入場所:明治屋ストアー 丸ビルストアー
価 格 :10枚入り 525円