ショートブレッドのメーカーって、いったいどのくらいあるんだろうか。初めて見かけたボーダー・ビスケット社のペチコートテール。 バターの香りも甘さも穏やかで、とても軽く食べやすい。きめが細かく、しっかり締まっている のに、口の中でざらざらとほど…

弟が帰省途中で買ってきてくれた、御殿場白いパイロールケーキ。 御殿場牛乳と、ごてんばこしひかり使用とのこと。 白いスポンジ生地でホイップクリームとパイ生地をくるんであって、香料系のあまーい香りがする。 こういうのも、なんだかんだでおいしく食べ…