明治屋で見かけたポン・タヴェンのギャレット。
パッケージのラベルによると
「巨匠ポール・ゴーギャンをはじめ、数多くの芸術家が愛した美しい水車の村、ポン・タヴェン。
この地でつくられたギャレットは、こだわりのバター28%と全卵を使用したカリッとした薄焼きビス
ケット。コーヒー、ティータイムにもお薦めです。バターは、フランス食通の間で大変知名度の高い
“ル・ガール(Le Gall)社”のバターを使用。15時間以上熟成させたブルターニュ産フレッシュ
クリームを使い伝統製法で作ったコクと風味豊かな“逸品バター”です。」。
能書きが長いけど、確かにさくさくと軽く、バターの香りが良いし、塩気もあってかなりうまい。
【Data】
原産国 :フランス
輸入者 :株式会社明治屋
購入場所:明治屋ストアー 丸ビルストアー
価 格 :12枚入り 299円