銀座へ映画を観に行ったついでに、いよいよ今月末で閉館となるホテル西洋銀座の売店で、甘もの
をいくつか購入。
スコーン(ベリー)は、プレーンな生地にフレッシュなラズベリーとブルーベリーを載せて焼き上
げてある。
しっとり柔らかだけど口の中にはりつく感じで、自分の好みとはちょっと違うなあ。
マフィン(リンゴ×シナモン)は、シナモンの香るふんわり生地にレーズンと煮リンゴ入り。これ
はなかなかおいしい。
銀座マカロン(ラムレーズン)はかなり薄めながらも表面はさっくり、中はしっとり。穏やかな
ラム風味のレーズンがたっぷりで、コクのあるクリームが美味。
銀座産のはちみつを使った銀座はちみつマカロンは、はちみつの香りがたっぷり。クリームも
こっくりしておいしいんだけど、マカロン生地がねちねちなのがもうひとつ。
【Data】
店名:Deliショップ「西洋銀座」劇場プラザ店
場所:東京都中央区銀座1-11-2
価格:スコーン(ベリー)・・・・・・・189円
マフィン(リンゴ×シナモン)・・210円
銀座マカロン(ラムレーズン)・・231円
銀座はちみつマカロン・・・・・・315円