銀座木村家の甘パンを本日の朝食にいただく。
香り高い紅茶マフィンは、生地にアールグレイの茶葉を混ぜ込み、フィリングにはフ
ランボワーズジャムを少々。
ほんわり紅茶が香る柔らかな生地に、フランボワーズジャムがよく合っておいしい。
レーズンクリームサンドは、レーズンを加えた酒種入りの生地を柏折りにして、レー
ズンクリームをサンド。
生地はさっくり歯切れよく、洋酒の効いたレーズンたっぷりのクリームはコクがあっ
ておいしかった。
【Data】
店名:銀座木村家 アトレ吉祥寺店
場所:アトレ吉祥寺 本館1F
価格:香り高い紅茶マフィン・・・237円
レーズンクリームサンド・・194円