Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2019-12-14から1日間の記事一覧

シュトーレンマフィン / アールグレイとベリーのチョコレートパウンドケーキ

焼菓子が欲しくてTHE CITY BAKERY(ザ シティ ベーカリー)へ寄り道。 クリスマスっぽい色どりのシュトーレンマフィン。 レーズンやオレンジピール入りでシナモンが香る、シュトーレンをイメージしたマフィン。コーンミールのつぶつぶ感がある生地は、表面は…