約1か月ぶりの、はちどり菓蔵のパウンドケーキ。
今回は土佐文旦とお花見桜の2種類。
土佐文旦は文旦の自然な風味とほろ苦さがポイント高し。
お花見桜はほのかな塩気と桜の香りがとてもおいしかった。
添付のしおりより
■土佐文旦
高知県の有機無農薬文旦「北岡農園」より直送の完熟文旦を自家製ジャムにしました。
たっぷり生地に加えて焼き上げました。ほんのりほろ苦みの爽やかな春のケーキです。
■お花見桜
国産塩漬桜の花と葉をきざんでパウンドケーキの生地と合わせて焼き上げました。
桜の香りと、ほのかな塩味をお楽しみください。
【Data】
店名:はちどり菓蔵
場所:東京都杉並区阿佐谷北1-44-14 阿佐谷北MTビル101-A
価格:各200円