Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

見た目も大切に

買い物に行った母が、たちばなの水ようかんを買ってきてくれた。蒸し暑い日には、水ようかんや水まんじゅうがぴったり。


容器がプラスチックでなんともチャチだけど、味はとても上品だ。小豆を丁寧にさらしてあるんだと思う。甘さ控えめで、葛粉が入っているせいか少し弾力のある舌触り。


ちゃんとお皿に移して食べればもっとおいしかったかもなー。味わうって、やっぱり舌だけじゃないね。