岡山駅でコインロッカーを探していたら、目に飛び込んできた「キムラヤのパン」 という看板。岡山にもキムラヤがあるとは知らなかった。 調べてみると、銀座木村屋で修行を積んだ梶谷忠二さんが、大正8年に岡山市で開い たお店が、岡山木村屋の始まりだそう…

先日、高知の叔父宅を訪問した帰り、乗り継ぎの岡山駅でちょこっとお買い物。 といっても、きびだんごでもむらすずめでもなく、菓子パンの類なんだけど。身近 で見かけないものを見ると、つい買っちゃうんだよね。 タカキベーカリーの西日本限定品、陳さんの…