おわら風の盆で有名な富山は八尾の銘菓、小蔵亀寿堂の玉衣（たまごろも）。 厚焼き玉子か揚げ出し豆腐を思わせるようなルックスで、淡雪羹とマシュマロを合わせたような ほわっとした食感。 メインの材料は玉子、寒天、砂糖というシンプルさで、やさしい味わ…

原産国イスラエル、というのが珍しくて買った、エルサズストーリーのカプチーノピーカンバター クッキー。さすが、Kosher認証のマーク付きだ。 一口サイズで口に入れるとさくさくほろほろとほどける。香ばしく甘さもほどよいし、おいしくて どんどん食べてし…