Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2012-10-01から1ヶ月間の記事一覧

炭焼風フライビスケット

ミレービスケットに似た感じで気になった、炭焼風フライビスケット。国産小麦粉使用とのこと。 ミレービスケットのほうがハードで塩気もきいてるかな。こちらもこんがり香ばしくて悪くは ない。 【Data】 販売者 :株式会社トーノー 場 所 :静岡県静岡市葵…

チョコモカパウンド

今日のお昼はことり焼菓子店のチョコモカパウンド。 コーヒーが香るほんわりケーキに、小さなチョコチップが贅沢なくらいにぎっしり。 うまいうまい。 【Data】 店名:ことり焼菓子店 場所:東京都武蔵野市緑町2-4-38 価格:290円(ハーフ)

りんごのケーキ / 紅玉のパウンドケーキ(丸形)

昨日、ことり焼菓子店で買ったりんごのケーキと紅玉のパウンドケーキ(丸形)。 りんごのケーキは、きめ細やかなしっとりケーキの上に、スライスしたりんごを散らしてある。 「あかぎ」という品種を使っているそうで、酸味はほとんどなし。シャキシャキした…

ガレット ブルトンヌ / ペカン / リンツ

ルミネ有楽町がオープンしてこのかた、ずっと気になっていたサンキャトルヴァン。ほぼ1年越し でやっと訪問。タルトはまた次の機会にして、今回は焼き菓子のガレットを3つほど。 ブルトンヌは口に入れるとほろほろほどけて、バターがほんわり香る。細かく刻…

ケーキスコーン オレンジウィスキーマーマレード&紅茶 ほか

ケーキスコーンのお店、ホームフェアリーケーキフェアで初めてのお買い物。 そのうち行こうと思っているうちに、気が付けばもう1年近く経っていたのだった。 10数種類あるスコーンは、大別するとシンプルタイプのケーキスコーン、ジャムをサンドしたり チョ…

コーヒーリング

なんだか無性に食べたくなって衝動買いしたコーヒーリング。製造元は名古屋のカワイ製菓という メーカーで、ほかにチョコやチーズなどもあり。 手に持った時点で軽いとは思ったけど、予想以上に乾き目のぱさふわ生地で、コーヒーの香りは 極薄。真ん中のバタ…

メロンパンラスク

ちょっと前に、吉祥寺東急の北海道物産展で買った、ひまわり屋のメロンパンラスク。 以前メロンパンを食べたらわりとおいしかったので、今回はラスクを。 見た目はまんまメロンパンで、まさにメロンパンラスク。パンの部分はごく軽くてさくさく。 クッキーが…

フルーツりんぐ りんご / チョコバナナ

新宿中村屋のわりと新しいお菓子、フルーツりんぐ。リングといっても、真ん中の穴は貫通してな くてくぼみになってるだけ。 買ったのは3種類あるうち、りんごとチョコバナナ。中村屋のwebサイトに商品説明あり。りんごは「果肉感のあるりんごのジャムを、ほ…

くろみつバニラ

高知アイスのシャーベットやアイスは種類がけっこうあって、まだ4〜5種類しか食べたことが ない。今回は初めてのくろみつバニラ。 バニラビーンズ入りのアイスはコクがあるのに、食感はさっくり目。上品な甘さは和三盆ならでは かな。 すくっていくとプリ…

パッサテンポのマドレーヌ 紅茶 / シナモンレーズン

パッサテンポのマドレーヌを食べるのは、たぶん2年以上ぶり。 以前、中道通りの商店の軒先にテーブル出して売ってたのを買って以来。 大きさが子供の握りこぶしくらいあって、ずっしり重い。粉、バター、卵と砂糖だけでふくらし粉 などを使わないことが売り…

ふらの牛乳プリン

北海道物産展でよく見かけるフラノデリスのふらの牛乳プリン。 いわゆるなめらかプリンみたいな、とろりとした食感。牛乳プリンだからして生クリームは 使っていないんだけど、こんなにとろとろと濃厚になるもんなのか。 濃厚ではあってもしつこくはないので…

りんごとくるみとレーズンのケーキ

週末に買った、ことり焼菓子店のりんごとくるみとレーズンのケーキ。 ことりさんのほんわりケーキに、りんごとくるみとレーズンの黄金トリオ。おいしくないわけが ない。 【Data】 店名:ことり焼菓子店 場所:東京都武蔵野市緑町2-4-38 価格:290円(ハーフ…