本日のランチは、買い置きしてあったお菓子をお供に。 金のこの実は北海道アンテナショップで買ったもの。柳月というと三方六しか知らなかったけど、 いろいろ作っているのね。やけに黄色いと思ったら、原材料表示にパンプキンパウダーの記載が。 しっとり生…

もう2ヶ月以上前に生協の宅配で買ったクッキー、アローニャそふと。実家でカタログをめくりながら「アローニャって何だ？」と気になったので、母に 便乗して注文したのだった。 アロニアというベリーのお仲間を使っているそうで、しんなり柔らかなクッキーの…

いまひとつ調子が出ないので、ハーゲンダッツのミニカップ バニラプディングで エネルギーを補充。 バニラの香りがたっぷりのアイスに、わりとビターなカラメルソース入り。おいし くて一気に食べてしまった。 【Data】 製造者 ：ハーゲンダッツ ジャパン株…

吉祥寺東急のFoodshowにイノダコーヒがイベント出店していたので、ケーキを買いに行く。イノダのコーヒーは特に好きではないんだけど、ケーキはかなり好み。 イノダカフェロールは初めて食べた。 しっとりとしたロール生地でバタークリームと生クリームの二…

月に一度はA.K Labo。今日はサフランとはちみつのリ・オ・レと、月替わりのフランス郷土菓子、ガトー・オ・ノワを。 リ・オ・レはふわふわのメレンゲの下にポン米が！その次が柔らかく煮たお米入りのサフランムース、 最下層がはちみつのジュレ。はちみつに…

先日、職場で北海道から異動してきた方が挨拶代わりにと配ってくれた、壷屋のき花。北海道土産のお菓子をもらう機会はけっこうあるけど、これは初めて見るお菓子だ。 ざくざくとしたアーモンドガレットでホワイトチョコをサンドしてあり、なかなかおいしい。…

昨日、近くを通りかかったので、久しぶりにポリーヌへ寄ってみた。たぶん2年ぶりくらいのような気が する。以前と変わらずかわいらしいパンや焼菓子が並んでいてうれしくなり、菓子パンのほか、初めて見かけた メープルウォールナッツクッキーも購入。 甘さ…

ブーランジェリー ラ・テールで買ったパリのパン屋風大きなメレンゲ。パリのパン屋さんではこういうメレンゲが定番なんでしょうか。 さくさくして口どけが良いから、大きくても一気に食べてしまう。おいしんだけど、血糖値が急上昇したような気が...。 【Dat…

エキナカの月替わりスイーツ店に、久しぶりで虎屋ういろがやってきた。実家への手みやげもかねて、さっそく買うなり。 期間限定の菖蒲ういろは、紫芋のういろに栗を散りばめ、白ういろと重ねて 菖蒲を表現したもの。さらりとした芋と栗を味わえる。 【Data】…

連休中に上野動物園へ遊びに行った姉からのお土産、パンダ焼。最後に上野動物園へ行ったのなんて、たぶん四半世紀くらい前のことだし、パンダ焼の存在は 知っていたものの食べるのはこれが初めて。 ふんわりしたカステラ生地の中はこしあん。人形焼とはまた…