Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

ティムタム　スラム　チョコモルト＆キャラメル

外国もの 洋菓子

カルディで限定販売している、アーノッツ　ティムタム　スラム　チョコモルト＆カラメル。

「濃厚な味わいのカラメルフィリングをモルト（麦芽）の香りが広がるビスケットでサンド」。

ネスレのミロを思い起こさせる香りがして、かじると中からとろりと甘いキャラメルが出てくる。
甘ったるいけど、こういうミロ系の麦芽風味は大好き。

【Data】
　原産国　：オーストラリア
　輸入者　：キャンベルジャパン株式会社
　購入場所：カルディコーヒーファーム　アトレ吉祥寺店（アトレ吉祥寺　本館2F）
　価　格　：9枚　368円

おへぎ

和菓子

見るからに素朴なおせんべい、山本製菓のおへぎ。

パッケージには
　「古くから、寒餅、おへぎ、米餅等と呼ばれ、ご家庭で作られ
　　親しまれておりました。
　　当店では、おへぎとして、一枚一枚を焼き上げた素朴な御菓
　　子であります。
　　尚、本品は餅米、砂糖の外添加物は一切使用しておりません。」
とプリントされてる。

氷餅とか干し餅を薄くスライスして焼き上げたおせんべ、ということかな。
バリバリとしっかりハードな歯ごたえ。とても香ばしくてほんのり甘く、しみじみうまい。

【Data】
　製造者　：有限会社山本製菓
　場　所　：岡山県赤磐市下市381-5
　購入場所：スーパーマーケット成城石井　アトレ吉祥寺店
　価　格　：125g 378円

ひろしま吟醸菓　酒々

洋菓子 銘菓

スーパーの山陰山陽フェアコーナーにあった、御菓子所高木のひろしま吟醸菓　酒々［SASA］。

バウムクーヘンに羊羹をはさんだ、シベリアのバウムクーヘン版みたいなお菓子。

広島の銘酒「雨後の月　大吟醸」の酒粕を、生地と羊羹に加えてあるそう。
しっとりしてとても香りが良く、なかなかにおいしかった。

【Data】
　製造者　：株式会社御菓子所高木
　場　所　：広島県広島市西区商工センター7-1-10
　購入場所：クイーンズアイ　三鷹店（アトレヴィ三鷹3F　改札内）
　価　格　：205円

すだちのキャラメル　/　りんごのキャラメル

洋菓子

先日、A.K Laboで買った、すだちのキャラメルとりんごのキャラメル。

いかにも手作り風な姿かたち。フルーティで意外にもさっぱり目というか、べとつかずに食べやすい。
市販のキャラメルは口の中に膜ができるかと思うような甘さが苦手なんだけど、これはおいしくいただいた。

【Data】
　店名：A.K Labo
　場所：東京都武蔵野市中町3-28-11
　価格：各75円