半額セールにつられて買った、フタバのバナナアイス。
あっさりしたバナナアイスで、ブラッククッキー入りのバニラアイスを包んである。
バナナピューレを使った自然な風味で、暑い日にもさっぱり食べられる。
先日、高知の従妹が持たせてくれた、芋屋金次郎の芋けんぴ・芋チップの詰め合わせ。
高知市内を車で走っているときに、車窓から洒落たカフェが見えて気になったんだけど、そのお店がこの芋屋金次郎だった。
調べてみたら、東京 日本橋(コレド室町)にもお店があるぞ。
ここのけんぴ・チップは、芋は契約農家に自社苗の栽培を委託し、最高級の菜種油・米油をブレンドしたオリジナルの金次郎油で揚げ、独自の糖蜜をかけるという、こだわりの品だそう。
芋けんぴ・芋チップ2種(紅はるか・安納芋)のうち、まずは紅はるかチップをいただく。
無添加というだけあって、雑味がない。とても芋の味が濃厚でおいしいし、食べたあともスッキリしているのは、油も含めいい素材を使っているからかな。ごちそうさまでした。
給食の人気メニュー〈冷凍みかん〉と〈きなこあげぱん〉を再現した、チロルチョコ 給食の時間。
プレスリリース記事による説明は以下の通り。(2019年7月1日付 PR TIMES)
〈冷凍みかん〉は、新素材のしゃりしゃり食感みかんチップをオレンジソースと
一緒にみかん風味チョコにとじこめた、シャリっとジューシーな味。
〈きなこあげぱん〉は、あんを中に入れて、パン食感に。
あんに混ぜたグラニュー糖で表面のじゃりっと感も忠実に再現!
冷凍みかんは、けっこう酸味が効いてて、しっかりみかん味。きなこあげぱんは、たっぷりのきなこ風味にジャリ感がなかなかいい。
ま、冷凍みかんもきなこあげぱんも給食に出たことなかったけどね。
【Data】
販売者 :チロルチョコ株式会社
製造者 :松尾製菓株式会社
購入場所:サンドラッグ サンロード店
価 格 :7個 84円
DEAN&DELUCAのベーカリーコーナーにハワイアンな一角があって、その中のひとつ、ライオンコーヒーとリリコイジャムのマフィンを購入。
ほかのマフィンと比べるとサイズは小ぶり。ほんわりコーヒーが香る生地に、パッションフルーツのジャムが入ってる。
種の黒い粒も見えるジャムは、酸味はおさえつつフルーティなさわやかさたっぷりでおいしかった。
ハワイものとは別だけど、こちらもトロピカルな雰囲気のパイナップルチーズケーキ。
クロワッサン生地にパイナップル+クリームチーズのフィリングを巻き込んだ、ボリュームのある甘パン。豆乳の生地だか何かも使っていると書いてあったような(うろ覚え)。
温めると表面がさっくりして、中はしっとり。パイナップルとチーズのさわやかなクリームが美味。
【Data】
店名:DEAN&DELUCA 吉祥寺店
場所:アトレ吉祥寺 本館1F
価格:ライオンコーヒーとリリコイジャムのマフィン・・378円
パイナップルチーズケーキ・・・・・・・・・・・388円