府中の和菓子屋さん、青木屋が作る洋菓子、武蔵野キャラメリーゼ。
「クラッシュされたくるみがたっぷり入ったミルクキャラメル餡を、バターの風味豊でソフトな食感のクッキー生地で包んで焼き上げた贅沢なクッキーです。」というもの。
エンガディーナみたいなもんかと思っていたら、そこはやはり和菓子屋、ミルクキャラメル「餡」なところがひと味違う。キャラメルの味わいはとても濃厚だけど、口の中でベタつかずおいしかった。
【Data】
製造者 ：株式会社青木屋
場 所 ：東京都府中市南町6-12-1
購入場所：三浦屋 コピス吉祥寺店
価 格 ：226円
