シソおはぎ

先日、実家へ姉が実家にやってきて、手土産にお菓子をもらった。

狭山市のお菓子屋さん、かにやのシソおはぎ。

表面には氷餅粉をまぶしてあり、おはぎというよりあん入りのお餅みたいな感じだけど、生地はもちろん餅ではなく、半搗きくらいの粒が残ってる。粉末の紫蘇が混ぜ込んであって香りが良く、おいしかった。

【Data】
　製造者：株式会社かにや
　場　所：埼玉県狭山市柏原337-13
　入手元：姉より