昨日に引き続き、大井川日帰り旅で入手した地場のお菓子をいただく。
掛川のお菓子屋さん、長栄堂の焼みそまんじゅう。「報徳屋の万能味噌」を使って
いるそう。
報徳屋は長栄堂のわりとご近所さんの割烹料理屋で、幅広い用途に使えるオリジナ
ルの味噌だれを商品化したものが「万能味噌」なんだとか。
味噌の香りが良くて、なかなかにうまいですな。このお店も、近所にあったら重宝
しそう。
【Data】
製造者 ：長栄堂
住 所 ：静岡県掛川市大坂2759-1
購入場所：これっしか処（JR掛川駅構内）
価 格 ：130円
