アンデルセンの芸北りんごのアーモンドケーキを朝食に。
アンデルセンのサイトにあった説明は次のとおり。
「アーモンド入りのキャラメル生地に芸北りんご(シナノゴールド)をトッ
ピングした、アンデルセンファームのりんごを使ったスイーツです。」
「アンデルセンファームは「土から食卓まで」のトータルストーリーのもと、
2005年に広島県北広島町(旧:芸北町)で開場。デンマークをお手本にし
た無農薬栽培をめざしています。」
細かなアーモンド入りの生地はコクがあって、りんごとキャラメルの相性はもちろん
ぴったり。あと口もしつこくなく、おいしくいただいた。
【Data】
店名:アンデルセン 東急吉祥寺店
場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F
価格:270円