生ふわ和栗もち

ご近所さんからのおすそ分け、山形の老舗和菓子店　長榮堂の生ふわ和栗もち。

ふんわり軽くやわらかなお餅に、生クリームと渋皮つき和栗を丸ごと包んだお菓子。
お餅には山形県産「つや姫」の米粉を使用、栗は熊本県産の大粒なもの。
とても贅沢な心持ちで、ありがたくおいしくいただいた。

【Data】
　製造者：株式会社長榮堂
　場　所：山形県山形市印役町1-2-32
　入手元：ご近所の方より