2016-10-25 米蜜ビスケット 洋菓子 麹料理研究家 小紺有花さん監修、hokkaの米蜜ビスケット。 金沢 俵屋のじろあめ5%、玄米甘酒1.9%使用だそう。 こんがり焼き上げた6センチ角のビスケットは、とても香ばしくてザクザクと軽い口 あたり。麹の風味みたいなものはわからないけど、甘みがじんわり穏やかでおいし かった。 【Data】 製造者 ：北陸製菓株式会社 購入場所：ニッコリーナ エキュート東京店 価 格 ：5枚 378円
