先週末に谷中岡埜栄泉で買った、浮草。
豆大福もおいしかったけど、そもそもの本命はこちら。以前、新宿の伊勢丹の銘菓
コーナーに週一回入荷しているところを見かけて、それからずっと気になっていた
のだ。
簡単にいえば、小倉あん入りの焼きまんじゅうに生姜風味の糖衣をかけたもの。
すべすべした表面は、指ではじくとコツンというくらい。あんこはギュッと濃厚で、
厚めにまとった糖衣の生姜の香りがすごくいい。しっかり甘く、小粒だけど満足感
のあるおいしいお菓子だった。
【Data】
店名：谷中岡埜栄泉
場所：東京都台東区谷中6-1-26
価格：3個入り 480円
