お仏壇からのお下がり、ユーハイムのルビープレッツェルクッキーアソートをいただく。
「プレッツェル型のさくさくした食感のクッキーを、口どけのよいルビーチョコ
レートでたっぷりコーティングしてリッチに仕上げました。」
というお菓子。ルビーチョコレートとはなんぞやというと、
「ベルギーのプレミアムグルメブランド「カレボー」が13年もの歳月をかけて開発
した、ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレート「ルビーチョコレー
ト」。ルビーカカオ豆内に天然に存在する独自の成分による、美しい色合いとフ
レッシュな酸味を感じる香りが特徴のチョコレートです。」
だそう。
見た目にはベリー風味のチョコといった色合い。もちろんベリーは入っていないのに、
甘酸っぱくて不思議な感じ。ザクザクしたクッキーとさわやかなチョコがあいまって
おいしい。
もうひとつのミルクチョコも甘さ控えめでおいしかった。
【Data】
店名：ユーハイム 東急百貨店吉祥寺店
場所：東急百貨店 吉祥寺店B1F
価格：8個 540円
