Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

洋酒ケーキ

広島県の三次銘菓だという、三上貫栄堂洋酒ケーキ。ほかに上下町のくにひろ屋というお店の洋酒
ケーキもあって、「元祖」アピールや「類似品に注意」みたいな表記は、そちらを意識しているのかも
しれない。


カステラのようなケーキにブランデーとラムのシロップをたっぷり含ませてあって、かなりしっとり。
全体的に甘めだけど、アルコールは控えめで食べやすく、とてもおいしかった。


【Data】
 製造者 :三上貫栄堂
 場 所 :広島県三次市畠敷町84-13
 購入場所:広島ブランドショップTAU
 価 格 :5個入り 580円