Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

シュトーレン / 豆乳ケーキ

さくらベーカリーのイベント販売でシュトーレンを購入。


生地はしっとりして、少しパンに近いソフトなタイプ。レーズンやオレンジピール入りで、とても
香りがいいし、軽めなので食べやすく、おいしかった。


一緒に買った豆乳ケーキは、ファーブルトンとかカヌレを蒸しパンに近づけたような、もっちり
タイプの焼き菓子。これまたおいしくて、かなり好き。


【Data】
 店名:さくらベーカリー(社会福祉法人 緑の風)
 場所:東京都千代田区九段南1-2-1 千代田区役所1F
 価格:シュトーレン・・200円
    豆乳ケーキ・・・90円