さくらベーカリーのイベント販売でシュトーレンを購入。
生地はしっとりして、少しパンに近いソフトなタイプ。レーズンやオレンジピール入りで、とても
香りがいいし、軽めなので食べやすく、おいしかった。
一緒に買った豆乳ケーキは、ファーブルトンとかカヌレを蒸しパンに近づけたような、もっちり
タイプの焼き菓子。これまたおいしくて、かなり好き。
【Data】
店名:さくらベーカリー(社会福祉法人 緑の風)
場所:東京都千代田区九段南1-2-1 千代田区役所1F
価格:シュトーレン・・200円
豆乳ケーキ・・・90円