Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

クラッコメ うすしお味 / ハードビスケット

エキナカで買った、hokka(ホッカ)こと北陸製菓クラッコメ うすしおハードビスケット
気になるお菓子を手にしたら、どちらもhokkaなのだった。


クラッコメはhokkaのwebサイトにあった説明によると
「小麦粉と自家製国産米粉能登の塩を加えて焼き上げたクリスピーなクラッカーで、自家製国産
米粉を製品中24%使用しています。菓子1枚あたり約7kcal。なお、クラッコメは米粉を使ったホッカ
のお菓子「ホッコメ 」のシリーズです。」


味はごくシンプルなクラッカー。確かにうすしおで、さっぱりと食べやすい。


ハードビスケットのほうはwebサイトの説明にいわく
北陸製菓の「ハードビスケット」は1978年に「チャンス」という名前で発売開始してから今日ま
で30年以上続くロングセラーのお菓子です。でんぷん等の増量剤を使用せず、原料を痛めないよう
にゆっくりと長時間練り上げ、口どけ感を増すように鉄板タイプのバンドオーブンでじっくり焼成
し、小麦本来の美味しさと香ばしさを引き出した消化の良いビスケットなのです。なお、パッケー
ジの模様は、人や笑顔がつながる輪をイメージしています。」


見た目の通り森永のマリービスケットやミスターイトウのかーさんケットと似たタイプなんだけ
ど、もっとこんがり香ばしい感じ。

これもさっくさくに軽くて、食べ始めると止まらない。


【Data】
 製造者 :北陸製菓株式会社
 場 所 :石川県金沢市押野2-290-1
 購入場所:ニッコリーナ エキュート東京店(JR東京駅構内1F)
 価 格 :クラッコメ・・・・・84円(45g)
      ハードビスケット・・157円(140g)