Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

エスプレッソウォールナッツケーキ ほか

ローズベーカリーのケーキを遅めの昼食兼おやつに。


エスプレッソウォールナッツケーキは、刻んだくるみたっぷりの柔らかな生地に、チーズクリーム
をはさんだ三層構成。
コーヒーの香りとくるみの濃厚さ、チーズの酸味の取り合わせがおいしい。


アップル&ブルーベリースライスは、クッキーとケーキの中間のような台生地にりんご、ブルー
ベリー、たっぷりのクランブルを重ねたおやつ的焼き菓子。
りんご(プラムリー種とのこと)とブルーベリーがさわやかで、つぶつぶした麦のようなシリアル
も入ってる。

こういうざっくりした焼き菓子は好きだなあ。


【Data】
 店名:ローズベーカリー 吉祥寺
 場所:アトレ吉祥寺 本館1F
 価格:エスプレッソウォールナッツケーキ・・550円
    アップル&ブルーベリースライス・・・450円