ローズベーカリーのケーキを遅めの昼食兼おやつに。
エスプレッソウォールナッツケーキは、刻んだくるみたっぷりの柔らかな生地に、チーズクリーム
をはさんだ三層構成。
コーヒーの香りとくるみの濃厚さ、チーズの酸味の取り合わせがおいしい。
アップル&ブルーベリースライスは、クッキーとケーキの中間のような台生地にりんご、ブルー
ベリー、たっぷりのクランブルを重ねたおやつ的焼き菓子。
りんご(プラムリー種とのこと)とブルーベリーがさわやかで、つぶつぶした麦のようなシリアル
も入ってる。
こういうざっくりした焼き菓子は好きだなあ。
【Data】
店名:ローズベーカリー 吉祥寺
場所:アトレ吉祥寺 本館1F
価格:エスプレッソウォールナッツケーキ・・550円
アップル&ブルーベリースライス・・・450円