吉祥寺にローズベーカリーがオープンしてから1年。焼き菓子しか買わないけど、なんだかんだ
で月に1度は足を運んでる気がする。
今日は1周年記念のファーストアニバーサリーカップケーキを。
ざっくりしたカップケーキにブルーベリージャムっぽいものを詰め、こっくりしたベリー味の
クリームをトッピング。そういえば、サマープディングがどうのと説明書きがあったかも。
ケーキはあっさり目なんだけど、クリームがむっちりしていて、バタークリーム並みに濃厚。
好みの味でおいしかった。
もうひとつ買ったのはリトルメレンゲレモンケーキ。レモン風味のざっくりケーキにメレンゲ
をトッピングし、メレンゲの下には酸味の効いたレモンカード。夏向きのさっぱりケーキだっ
た。
【Data】
店名：ローズベーカリー 吉祥寺
場所：アトレ吉祥寺 本館1F
価格：リトルメレンゲレモンケーキ・・・・・・・400円
ファーストアニバーサリーカップケーキ・・350円
