このところチョコ食べ過ぎだろうと思いながらもやめられない。今日はアーモンド ピーク＜クリアクリスプ＞を。 ザラメっぽい砂糖を忍ばせてあるので、飴がけアーモンドのカリカリ感に砂糖の ジャリジャリした感触がプラスされ、なかなかいける。 【Data】 販…

ローズベーカリーのオレンジヘーゼルナッツキャラメルケーキ。 ヘーゼルナッツパウダー入りのざっくりした生地の上に、スライスしたオレンジ が押し寿司っぽくぴっちり載せてあり、キャラメルソースがじんわりと染み込ん でる。これは、アップサイドダウンケ…