久しぶりに三鷹のエキナカ出店中の虎屋ういろ。昨日、下見のつもりでちょこっと覗いてみたら、やっぱり手ぶらでは
済まないのだった。
虎の巻なる月替わりの味2種のハーフサイズ詰め合せがあって、今月は梅塩とよもぎ餅のセット。
この虎の巻、販売日は毎月10日と20日。たまたま販売日で、しかも限定20個の最後の1個というのも何かのお導きに
違いない。
添えられていた「二月のおしながき」にそれぞれ説明あり。
＊梅塩のういろ
梅塩入りの梅あんを白ういろで挟み 梅の花型のういろで飾りました。
＊よもぎ餅のういろ
きなこ、よもぎ餅、粒あんういろの三段重ねのういろです。
梅塩は見た目にも淡い紅白の彩り、梅の花の飾りがかわいらしい。ほんのりとした梅の香りと塩っけも美味。
定番のよもぎういろは立ち上るようなよもぎの香り満載だけど、こちらのよもぎ餅はとてもおだやか。道明寺みたいな
餅米のつぶつぶもいい感じ。
3月はうぐいすういろと桜もちのういろだそうで、これも食べたいなあ。
【Data】
店 名：虎屋ういろ
場 所：三重県伊勢市宮後2-2-8
購入場所：マンスリースイーツ ディラ三鷹店（JR三鷹駅構内）
価 格：630円
