阿佐ヶ谷の聖庵で買っておいたシュトーレンとパネトーネ。
シュトーレンはレーズンやオレンジピール、アーモンドがしっかり入っているけど軽い仕上がり。砂糖の量が
はんぱじゃないけど、生地に染ませたバターの香りがすごくいい。手に持った感じも軽く、口当たりも軽い
ので、菓子パンのようにぱくぱく食べてしまう。
パネトーネも軽いけどしっとりして、これぞパネトーネだよ、と思えるおいしさ。これはかなり好き。
【Data】
店名:聖庵 阿佐ヶ谷店
場所:東京都杉並区阿佐谷南3-1-22
価格:シュトーレン(小)・・・420円
パネトーネ(ハーフ)・・315円