最中が有名な銀座の和菓子屋さん、空也がエキナカに出した新しいお店、空いろ。
少品目なんだけど、会社帰りに寄るとたいがいどれかが売り切れで、何となく買わずじまい。
昨日は珍しくそろっていたので、たいようとつきを買ってみた。以前見かけたくもという生菓子
は、夏の間は休みっぽい。
たいようは米粉のどら焼き。つぶあん、あずき(こしあん)、白いんげんの中から白いんげんを。
薄めの皮はけっこう締まって堅め。あんこもしっかり炊き上げてある感じ。まあ、可もなく不可
もなく。
つきは森永のムーンライトみたいなクッキーの間に白あんと小豆の粒をはさんだもの。クッキー
がしんなりして、これはけっこう好き。
【Data】
店名:空いろ
場所:エキュート東京(JR東京駅構内1F)
価格:たいよう・・130円
つき・・・・230円