酒種あんぱん 幻

スーパーでかわいいあんぱんを見かけて、お昼用に購入。広島にある八天堂というお店の酒種あんぱん　幻というもの。

全体的に色白で小ぶりだし、パンというよりまんじゅうみたい。

酒種というだけあって、袋をあけたらいい香りがする。薄めでしっとりしたパン生地は、やっぱりパンというよりまんじゅうに近い。ほどよい甘さの粒あんと酒粕の香りが楽しめて、おいしくいただいた。

パンだと思うと１個で１７０円ほどのお値段は安くないけど、和菓子だと思うと、まあこんなもんかねえ。