デパ地下の銘菓コーナーにあった、松江の和菓子屋さん、三英堂のお菓子2つ。 花けしき。 「かるかん風の生地に特選小豆を散らし蒸し上げたやさしいお菓子」とのこと。通年商品だけど、色合いは今の季節をイメージしているかのよう。 こういう和菓子の蒸しも…

本日の朝食は、週末に買って冷凍しておいた、THE CITY BAKERY（ザ シティ ベーカリー）のキャラメルスコーン。 キャラメルソースをまとったクルミがたっぷり混ぜ込んであって美味なり。 【Data】 店名：THE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ店 場所：吉祥寺パルコ1F…