南国土佐発アイスクリーム、久保田食品のごまアイス。 種別はアイスミルクで、ジェラートに近いような感じ。さっぱりめだけどコクがあって、黒ゴマの風味も申し分なくおいしかった。 【Data】 製造者 ：久保田食品株式会社 場 所 ：高知県南国市岡豊町笠ノ川…

都立家政のお菓子屋さん、こしもとで買った焼菓子、チローラークーヘン。 「チロル地方、その周辺で食べられるチョコとヘーゼルナッツ入りのティークーヘン」だそう。ブラウニーと似た感じのチョコケーキを、7割方ヘーゼルナッツかと思うようなナッツぎっし…

しばらく前に姉からもらったツマガリの焼菓子セットも残りわずかになってきた。 今日はケーキ2種、津曲きままとグリオットロワイヤルケーキをいただく。 津曲きままは「りんごやいちじく、オレンジ、レモン、バナナ…。素材ごとに炊き方を変えて風味を引き出…