Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

チローラークーヘン

都立家政のお菓子屋さん、こしもとで買った焼菓子、チローラークーヘン

チロル地方、その周辺で食べられるチョコとヘーゼルナッツ入りのティークーヘン」だそう。
ブラウニーと似た感じのチョコケーキを、7割方ヘーゼルナッツかと思うようなナッツぎっしりの軽い生地でくるんである。
ヘーゼルナッツの風味満載で、とてもリッチな味わいのおいしいお菓子だった。

【Data】
 店名:スイス・ドイツ菓子 こしもと
 場所:東京都中野区若宮3-39-13
 価格:400円