久しぶりに吉祥寺にあるドイツパンのお店、リンデへ足を運び、パンのほかにお菓子も購入。ドイツではポピュラーな焼菓子らしい、ヌスエッケン。 ソフトなクッキー生地の上に、細かく砕いたヘーゼルナッツとバター・はちみつなどを合わせたトッピングをたっぷ…

小松市にある和菓子屋さん、加賀菓子処 御朱印のリトル。デパ地下の食品売り場に、各地の名品お取り寄せコーナーみたいな一角があって、そこで見かけたもの。 黄身餡を包んだチョコレート饅頭で、赤・白・チョコ・抹茶の4種類あるうち、赤と白を買ってみた。…