Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2016-08-08から1日間の記事一覧

京のおまんじゅう 八重

京都の和菓子屋さん、俵屋吉富の京のおまんじゅう 八重。 「もちもちした食感の糯生地に上品な甘味の漉餡を包み焼き上げ、「八重菊」や「八重 桜」など、八重の花々に見立て表現致しました。」とのこと。 もちもちというので、阿闍梨餅みたいなもんかと思ったら、そ…