山形は酒田の老舗菓子司 小松屋さんのお菓子2つ。先日、全国の銘菓を集めたイベントコーナーで 買ったもの。 ふなはこびは、お店のWebサイトの説明によると次の通り。 「フランスの伝統的焼き菓子「フィナンシェ」に北海道産小豆使用の自家製あんを加えた、…
タカキベーカリーの五つ星シリーズ、国産山芋蒸しぱん。 しっとりむっちりした生地は、思った以上に山芋の風味が濃厚。はったい粉も入っているけど、主役 はちゃんと山芋だ。甘い粒あんとの相性もよく、素朴でおいしいおやつ蒸しぱんだった。 【Data】 製造…
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