DEAN & DELUCAのバナナクリームパンケーキを晩ごはんに。 バナナのパンケーキというよりバナナブレッドとかバナナケーキというほうがしっくりくるなあ。ごくしっとりして甘味は抑えめ。バナナ風味たっぷりでおいしかった。 ホイップクリームを添えたりすると…

イータリーに置いてあった、michelisの8列とうもろこし粉のビスケット。8列とうもろこしって何じゃ、と思ったら、そういう種類のとうもろこしがあるんですな。実が8列に 並んでいるから、8列とうもろこし。 日本では明治〜昭和初期に多く栽培された、昔とう…