1ヶ月以上前に遠野（宮守）の道の駅で買ったみそパンが手つかずのままになってた。 賞味期限は切れちゃいないけど、ちょっと味が落ちているような気がする。 なんとなく薬品臭みたいのが鼻につくのは防腐剤かなあ。あと、ぽそっとしてて飲み物がないと厳しい…

秋田ふるさと館で買った、ぜんげつ堂のしょうがパン。 黒棒にもちょっと似たソフトな生地にしょうが風味の砂糖がけ。素朴でおいしい。こういう駄菓子は 大好き。 【Data】 製造者 ：ぜんげつ堂 場 所 ：秋田県秋田市旭北栄町6-23 購入場所：秋田ふるさと館（…

実家の母に便乗して宅配注文した、CO-OPの豆乳と7種の雑穀サブレ。作っているのは日清シスコなので、 バターサブレなんかのシリーズと同じもの。 7種の雑穀とは大麦粉・もちきび粉・黒ごま・乾燥あん（小豆）・おから粉末（大豆）・黒米粉・もち あわ粉。ほ…

以前からずっと気になりつつも手が伸びなかった、秋田の郷土食、豆腐カステラ。 やっと、ミニ豆富かすてら（くるみ入り）を買ってみた。 なんとなく伊達巻きっぽいものを想像していたら、むしろ厚焼き玉子に近い。思いのほかみっしり 堅めで、焼き豆腐をうん…

エキナカのキャンペーンで当たった商品券の使用期限が間近に迫り、悩んだ末にDEAN&DELUCAへ。 買い置きのつもりで日持ちのする焼き菓子を選んだのに、結局すぐに食べてしまった。 アールグレイフルーツケーキはしっとり生地にいちじく、杏、プルーン、レーズ…