「冷え知らず」さん meets ギンビス アスパラガス ＝ 「冷え知らず」さんの生姜アスパラガスサブレ。 「冷え知らず」さんシリーズにこんなのがあるとは知らなかった。 一口サイズでさくさくと軽く、ジンジャーが利いていてうまい。 本家のアスパラガスはもっ…

たまに寄る輸入食料品店でセールになってたFOSSIER（フォシェ）のシャルルVII サブレ。 箱のラベルにいわく 「14〜15世紀に起きた百年戦争において、ジャンヌダルクとともに戦いヴァロア王朝の王位についたシャルル7世に ちなんだサブレです。シャルル7世が…

わりとあちこちで見かけるけど、心惹かれず素通りしてたHARBS。店頭に桜の焼菓子があったので、初めて買ってみた。 ラウンドケーキ さくらは、クレープ生地を巻き込んだパウンドケーキのような焼菓子の季節限定バージョン。カット してあるけど、もとは丸形…