Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2011-12-03から1日間の記事一覧

ダイナゴン 小豆

先日、銀座三越の菓遊庵で買った名古屋のお菓子、ダイナゴン(小豆)。 メーカーの名前もダイナゴン。なんとなく名古屋感あるなあ。 中身がどんなものだかわからずに買ったんだけど、粒あん入りのカステラですな。小豆がたっぷりでうまい。 これはけっこうヒ…

チーズタルト / キャラメルミルクスコーン

お久しぶりのムッシュ・エム。スコーンの種類が増えていたのも、チーズタルトがあるのも知らなかった。 チーズタルトはタルト生地がしんなりソフトだけど、冷蔵品だし仕方ないか。フィリングはチーズの風味を しっかり味わえるけど重たくはなくて、なかなか…