先日、銀座三越の菓遊庵で買った名古屋のお菓子、ダイナゴン(小豆)。 メーカーの名前もダイナゴン。なんとなく名古屋感あるなあ。 中身がどんなものだかわからずに買ったんだけど、粒あん入りのカステラですな。小豆がたっぷりでうまい。 これはけっこうヒ…
お久しぶりのムッシュ・エム。スコーンの種類が増えていたのも、チーズタルトがあるのも知らなかった。 チーズタルトはタルト生地がしんなりソフトだけど、冷蔵品だし仕方ないか。フィリングはチーズの風味を しっかり味わえるけど重たくはなくて、なかなか…
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