1週間ちょっと前に3周年の節目を迎えたことり焼菓子店。遅ればせながらお祝いもかねて お菓子を買いに行くなり。 本日の日替わりは金柑のタルト。しっとりしたダマンド生地に金柑のシロップ煮が点々と 埋まってる。金柑好きにはたまらないおいしさ。 【Data…

A.K Laboで買った、ヨイッパリ・ベーカリーのパン。店頭のカゴに盛られたパンは一見どれも同じに見えて、実はそれぞれ名前がついているの だった。「お好きなものを選んでください」というので“手品師”や“ママ”、“最後の1個”などの中から “なまけもの”を。“…