リブレという、本の形をしたユニークなパンがあるというのは前から知っていたんだけど、beへ寄る機会があって、やっとこ実物を拝見&賞味するなり。 なるほど、確かに本を開いたような形だ。全体的に黄色っぽく見えるのは、セモリナ粉を使っているせいなんだ…
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