Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

焼きむしケーキ(桜)

今日のお昼は銀座木村家焼きむしケーキ(桜)

webサイトにあった説明は以下の通り。

「木村屋のむしケーキ生地をベースに桜あんを加え、長時間寝かせてから蒸し焼きにすることで、“しっとり、口溶けのよい食感”に、ふんわりさをプラスした新食感のケーキに仕上げました。」
「ホワイトチョコとピンクのフィアンティーヌをトッピングし春らしく仕上げました。」

同じ木村屋のむしケーキと近い感じのしっとりした生地だけど、「焼きむし」ということで、やはりどこか違う。もうちょっと軽いかな。桜の風味もなんだか軽やかに感じられて、とてもおいしかった。

【Data】
 店名:銀座木村家 アトレ吉祥寺店
 場所:アトレ吉祥寺 本館1F
 価格:250円

コメダ珈琲店小倉トースト味サンドクッキー

コメダ珈琲店監修の、コメダ珈琲店小倉トースト味サンドクッキー

サクサクのクッキーに小豆風味のクリームをサンドし、小倉トーストの味わいを再現。
クリームの小豆の風味がよくておいしかった。

【Data】
 販売者 :森永製菓株式会社
 製造者 :三ツ矢製菓株式会社
 購入場所:オーケー 三鷹北口店
 価 格 :8個 175円

苺とアプリコットのアーモンドケーキ

武蔵境へ出かけたついでにDEAN&DELUCAで甘いものを調達。

苺とアプリコットのアーモンドケーキ

細かく刻んだあんず入りのケーキ生地にカットした苺をのせ、アーモンドスライスをトッピングして焼き上げてある。生地にもアーモンドパウダーが入っているのかな?しっとりみっちりした食感。フルーティさが加わって、しつこさはなく、おいしくいただいた。

【Data】
 店名:DEAN&DELUCA ベーカリー武蔵境
 場所:東京都武蔵野市境1-1-7
 価格:336円(20%OFF価格)

うなぎサブレ 静岡抹茶チョコ

スーパーの静岡フェアコーナーにあった、春華堂うなぎサブレ 静岡抹茶チョコ

「うなぎサブレに、静岡県内有数の茶産地のお茶をブレンドしたオリジナル静岡抹茶チョコレートと静岡抹茶塩をトッピングしました。」というもの。

うなぎサブレはうなぎ粉入りだけど臭みなどはなく、サクサクとしておいしい。抹茶の香るチョコにほんのひとつまみ抹茶塩がのせてあって、アクセントになってる。

【Data】
 販売者 :有限会社春華堂
 場 所 :静岡県浜松市中区鍛冶町321-10
 購入場所:クイーンズアイ 三鷹店(アトレヴ三鷹3F 改札内
 価 格 :6枚 907円

森永ミルクキャラメルアイスクリームバー

森永ミルクキャラメルの味わいをイメージした、森永ミルクキャラメルアイスクリームバー

まさにミルクキャラメルの味がする。なめらかでコクもあり、とてもおいしくいただいた。

【Data】
 販売者 :森永製菓株式会社
 製造者 :田口食品株式会社
 購入場所:業務スーパー 武蔵境店
 価 格 :103円