今日もお昼はタカキベーカリー。ブルーベリー&ヨーグルト蒸しケーキ。
「ヨーグルトを練り込んだ生地の中に、ブルーベリージャム。表面にはブルーベリー入りの生地で、マーブル模様に仕上げました。」というもの。
これは「冷やしても凍らせても◎」ということなので、冷蔵庫で冷やしていただく。
生地はしっとりきめ細かで、ヨーグルトの風味がとても美味。ブルーベリージャムとも相性抜群でおいしかった。
【Data】
製造者 :株式会社タカキベーカリー
購入場所:デイリーテーブル紀ノ国屋 アトレ吉祥寺店(アトレ吉祥寺 本館1F)
価 格 :149円