世界遺産の町、平泉のお菓子屋さん千葉恵製菓のかわらけかりんとう2種類を購入。
“かわらけかりんとう”とは
「平安時代末期の遺跡「柳之御所遺跡」より出土した、「かわらけ」という土器に似せてつくりあげた千葉恵製菓自慢の揚菓子」
とのこと。
あん入り黒蜜かわらけかりんとう。
特製のあん入り黒蜜と黒ごまを練り込んであり、黒蜜の風味と穏やかな甘さとごまの香ばしさ、パリパリの歯応えがなんともうまい。
甘酒かわらけかりんとう。
郡山市の宝来屋本店の国産米糀甘酒使用。ほんのりとした甘酒の香りと甘みがいい感じで、とてもおいしい。
スティックタイプのかりんとうも好きだけど、こういう板状のかりんとうも大好き。
【Data】
製造者 ：有限会社千葉恵製菓
場 所 ：岩手県西磐井郡平泉町平泉字佐野原59-3
購入場所：近所のスーパー
価 格 ：138円
