角館のお菓子屋さん、ゆかり堂の豆乳かりんとう。 おからと豆乳を使った生地に黒ごまも加え、葉っぱのようなごく薄い仕上がり。 パリパリとした軽い食感、黒ごまの風味が香ばしく、とてもおいしかった。 【Data】 製造者 :有限会社ゆかり堂製菓 雲然工場 …
11月23日から29日まで開催の「吉祥寺 糸モノまつり」にちなんだ、A.K Laboの 糸モノサブレ。 シュガーデコレーションをまとった、糸巻き形のサブレ。鮮やかな水色や黄色な どカラフルな一群の中から、少し落ち着いた色を選んでみた。 さっくりほろっとしたサ…
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