Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

すえひろおばちゃんのはいからケーキ 文旦

すえひろおばちゃんのはいからケーキは、直径12センチくらいの「昔なつかしい大きな大きな蒸しケーキ」。
はちみつや生姜などいくつか種類があって、今回は文旦を買ってみた。

文旦ソース入りで、ほんのりと柑橘の香りがする。
少し温めると生地がほわっとしておいしいんだけど、マーラーカオのような風味が強まって、文旦の香りがちょっと負けてしまうな。

【Data】
 製造者 :株式会社末広(すえひろ屋)
 場 所 :高知県土佐郡土佐町田井1353-2
 購入場所:ニッポンスタンダード アトレヴ三鷹店(アトレヴ三鷹3F 改札外)
 価 格 :324円