レトロな雰囲気に惹かれて買った、レーズンパサン＆クランチクッキー。
「パサン」ってなんだろうかとネットで調べてみると、由来にはふたつの説がある
みたい。
・イギリス渡来のクッキー「パシャンズ」が、次第に「パサン」へと変化した
・ハンバーガーなどに使うパン「バンズ」が「パサン」へ変わっていった
レーズンパサン、クランチクッキーともに、スポンジケーキをこんがり焼き上げた
ような軽い食感。油脂分少なめで玉子風味の、ガリガリとした歯ごたえがカステラ
ラスクに似てるかも。
レーズンパサンは砂糖がけで甘みが強く、クランチクッキーのほうが焼き色が濃く
てクランブルも香ばしさをアップ。
どちらも軽くておいしいから、ついつい手が出てしまう。
【Data】
製造者 ：岡製菓
場 所 ：大阪府東大阪市御厨4-6-25
購入場所：明治屋ストアー 吉祥寺ストアー（東急百貨店 吉祥寺店B1F）
価 格 ：19本 324円
